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真空机系列

盒式气调保鲜包装机

气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2N2O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。 
采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。 
该机适宜包装的食品有:生鲜鱼、肉、禽类;熟肉制品;面包糕点等焙烤食品;新鲜果品、蔬菜等。包装容器为塑料盒。 
1. 采用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。 
2. 将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。 
3. 机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。 
4. 结构紧凑,占地面积小,操作方便。 
5. 模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。 
本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。 

技术参数: 
电源:AC220V/50Hz 
较大消耗功率:1.5kW 
气体置换率:9598 
包装速度:600800/小时 
工作台尺寸:480×420mm 
整机净量:400kg 
外形尺寸:1100×960×1620mm

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